Liquor industry

三溪酒业,源自清宣统年间泸县境内的“黄石坎烧坊”,因地处赖溪、马溪和龙溪三溪交汇处而得名。

1997年8月,泸县三溪酒厂改制为“四川泸州三溪酒类(集团)有限责任公司”,位于泸州市龙马潭区石洞镇。公司秉承优良传统,致力打造顺应时代发展的现代白酒企业。经过二十余载的辛勤耕耘,三溪酒业已跻身首届四川省十朵小金花白酒企业、泸州市白酒骨干企业、泸州首批酒类“小巨人”企业等知名酒企行列;并荣获省级先进企业、泸州市优秀民营企业、质量管理先进企业、重合同守信用企业、泸州市十佳成长酒类企业、原酒销售十强企业、纳税大户等殊荣。

三溪酒,坚持“敬畏自然、遵循传统”的酿造技艺,酿造出具有“窖香纯和、香味协调、绵甜爽净、回味悠长”等特点的浓香美酒。一代代三溪人以精益求精的酿造工艺诠释了深厚的三溪酒文化,以精雕细琢的品质赢得了白酒界鉴评专家们和社会各界的一致好评,荣膺奖项无数。1988年,“三溪牌”大曲酒荣获国家质量银质奖;先后被中国食品工业协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会、中国质量检验协会评为“国家优质酒”;多次荣获部、省双优白酒。三溪品牌的美誉度不断提升,蜚声海内外。2007年,“三溪”牌白酒被四川省人民政府授予“四川名牌产品”称号;2012年“三溪”牌注册商标被评为四川省著名商标及中国驰名商标。

为更好地传承自成特色的三溪美酒传统酿造工艺,公司始终致力于历史遗存的保护与开发。“三溪窖池群”于2010年被列入泸州市第八批市级文物保护单位,2012年被列入四川省第八批省级文物保护单位。而经三溪酒业几代酿酒师不断传承创新、总结提炼形成的“三溪酒传统酿制技艺”,也于2013年成功入选《泸州市第四批非物质文化遗产保护名录》。

目前,三溪酒以古窖池为依托,以传统技艺为核心,由国家级白酒评委、省级白酒评委、酿酒高级工程师、食品安全师等组成的三溪酒业专业团队把关,倾力打造包括三溪大曲1988、三溪君和、三溪特酿、金三溪及“三溪”牌老坛酒、高粱酒、百年老窖、精品窖藏等在列的高端酒品,不断提升品牌辨识度和影响力,开启“醉美”生活新方式。

风过泸州带酒香,三溪鼎足列芬芳。三溪美酒, 以传承创新自成一方风范,以品质匠心书写当代白酒新传奇。